ALGHERO - Da mercoledì 8 a sabato 11 febbraio, la Sardegna ospiterà la quinta edizione del Concorso Enologico Internazionale Grenaches du Monde, prestigiosa competizione organizzata dal Conseil Interprofessionel des vins du Roussillon, in collaborazione con l'Agenzia Laore Sardegna, e dedicata ai vini Grenache/Cannonau di Sardegna. Tra le eccellenze sarde coinvolte nella prestigiosa manifestazione, figura l’Istituto di Istruzione Superiore “Piazza Sulis” di Alghero, una scuola di eccellenza del turismo con un importante palmarés di premi e riconoscimenti in Italia e nel mondo (solo nel 2016, i prestigiosi premi all'Expo ed al concorso regionale Sardegna Show Cooking) che, nell’ambito dell’attività di alternanza scuola/lavoro dei suoi allievi, fornirà supporto logistico alle attività che si svolgeranno ad Alghero, con le degustazioni del quinto Concorso Enologico Internazionale e, in serata, con l’evento “Alghero accoglie Grenaches du Monde”.

L’istituto algherese, per garantire la migliore riuscita dell'iniziativa mondiale, ha avviato, anche in collaborazione con prestigiosi enologi e sommelier, delle azioni di formazione e di orientamento rivolte ai propri alunni ed agli esterni che volessero approfondire queste tematiche. Nei prossimi giorni, sarà possibile partecipare ad alcune iniziative. Lunedì 23 gennaio, dalle ore 16.30 alle 20, è in programma la visita dell'Istituto e la presentazione delle attività della scuola anche per l'istruzione degli adulti.

Mercoledì 25, dalle 16.30 alle 20, visita dell'Istituto con possibilità (su prenotazione) di poter partecipare, dalle ore 18 alle 19.30, ad una lezione gratuita sugli aspetti enologici del Cannonau e guida alla sua degustazione (in collaborazione con il Consorzio dei vini DOC di Alghero). Giovedì 26, dalle 16.30 alle 20, visita dell'Istituto, con possibilità su prenotazione, di poter partecipare, dalle ore 18 alle 19.30, ad una lezione gratuita sugli aspetti enologici del Vermentino e guida alla sua degustazione con abbinamento cibo-vino. Per la partecipazione alle degustazioni, si può telefonare al numero 079/981745, dalle 9 alle 14.