Skin ADV
Porto Torres 24
Notizie    Video   
NOTIZIE
Porto Torres 24 su YouTube Porto Torres 24 su Facebook Porto Torres 24 su Twitter
Porto Torres 24notiziealgheroAmbienteEnogastronomia › 13 giorni al Birralguer: è quasi festa al Mercato
D.C. 16 dicembre 2014
13 giorni al Birralguer: è quasi festa al Mercato
Birre artigianali, piatti succulenti, laboratori e tanta musica, saranno gli ingredienti del consueto weekend di fine anno al Mercato Ortofrutticolo di Alghero


ALGHERO - Anche quest'anno ad Alghero il Mercato Ortofrutticolo e gli atelier antistanti si trasformeranno sabato 29 e domenica 30 dicembre nella suggestiva cornice delle degustazioni di birre artigianali proposte dalla manifestazione "Birralguer", giunta alla sua terza edizione. A precedere il momento degustativo, sarà stavolta un convegno sulla birra organizzato dall'Università di Sassari, presieduto da professori ed esperti nazionali, i quali illustreranno le particolarità ed i segreti della bevanda, abbinandola anche ai giusti piatti, in occasione di diversi laboratori scopritivi.

Nel corso di tutta la manifestazione le birre artigianali verranno sempre proposte in abbinamento a delle pietanze, tanto che verrà ricreato uno spazio apposito dove gustarle ed imparare ad apprezzarne sapori ed aromi. Nello specifico saranno presenti i Birrifici: "Dolmen" di Uri, "Nora" di Oliena, "Sambrinus" di Muros, "4Mori" di Guspini, "Marduk" di Irgoli, "Lara" di Tertenia, "Terrantiga" di San sperate e "Janasbeer" di Iglesias.

Tra le aziende gastronomiche parteciperanno invece l'azienda agrituristica "Sa Mandra" e i ristoranti "Trattoria Cavour", "Ristofever", "Refettorio" di Alghero, insieme alla Pro loco di Uri. Il tutto, come nelle migliori occasioni, verrà accompagnato dalla musica dei "Cover Garden" che apriranno le danze lunedì 29 seguiti dai "Mr.Wine", e dal trio "Kung Fu Band" e dai "Dave & the Beat Band" che invece animeranno la serata conclusiva del 30 dicembre.

Nella foto: l'edizione passata di "Birralguer"
Commenti
27/3/2024
La maggior parte dei capi sono andati a coprire i mercati del centro e nord Italia dove si registra una richiesta crescente: Lo comunica il Contas, consorzio di tutela dell’Agnello di Sardegna Igp
27/3/2024
Crisi e aumento dei prezzi non fermano la voglia dei sardi per i dolci artigianali. Sulle tavole isolane 243 specialità isolane della tradizione create da oltre 1.800 aziende
26/3/2024
Sono nove le aziende della Sardegna, con ben tredici oli Dop ed Extravergini, ad aver superato le selezioni regionali ed a concorrere alla XXXII edizione del premio nazionale Ercole Olivario 2024


Hosting provider Aruba S.p.A. Via San Clemente, 53 - 24036 Ponte San Pietro (BG) P.IVA 01573850516 - C.F. 04552920482

La testata usufruisce del contributo della Regione Sardegna Assessorato della Pubblica Istruzione, Beni Culturali, Informazione, Spettacolo e Sport
Legge regionale 13 aprile 2017 n. 5, art. 8 comma 13

© 2000-2024 Mediatica SRL - Alghero (SS)